小纸条一测,农药添加剂就现相

http://www.ny100.cn 填加时间:2008-10-16 本文来源:成都日报 【字号:

  一条看似平凡无奇的小纸条,遇见农药、添加剂残留,一测就能见分晓……

  昨天,在市科技局、成都农业科技成果推广服务平台主办的畜禽健康养殖新技术、新成果推介会上,一张“高科技”小纸条,引起了数十家在蓉畜禽养殖协会、企业的关注。据悉,作为国家“十五”计划科研成果,遇见畜禽养殖农药、添加剂残留,快速测试纸条将自动“报警”,该技术成果将在我市部分超市、集贸市场推广。

  “眼下,食品安全越来越受到社会关注,测试条可以根据不同需求,选择不同测试种类,不仅可以用于超市、养殖大户,即使是市民,也能很方便地使用。”昨日,成都农业科技成果推广服务平台工作人员向记者演示“克伦特罗金标快速试剂”测试猪肉瘦肉精残留的试验,取出一个小纸条,将瘦肉捣碎稀释后,取出稀释液滴进测试口,“你瞧,如果是同时出现两条颜色线,就说明是绿色无残留肉品,整个测试过程只需5分钟。”据了解,在以往,畜禽肉类检测大多通过大型仪器检样测试才能得出结果,然而,此次测试纸条的“亮相”,将让市民体验到农药、添加剂残留测试“立等可取”的便捷。

  “这项技术将在我市部分大型超市、农贸市场推广。”记者了解到,对于完全自主知识产权的创新技术,“高科技”小纸条针对不同种类的农药残留物,设置了不同的测试纸条便于甄别。对于这种将在蓉亮相的新技术,本地大型超市、集贸市场将作何反应?昨日,家乐福、伊藤等大型超市相关负责人表示,每天畜禽肉类检测都是必经的一道工序,在以往,大多依靠仪器检测,但存在仪器搬挪的麻烦,“测试纸条‘上阵’,检测工作完全可以化繁为简,为检测工作带来了很大便捷。”

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